がいあ(gaia+)リポート
シュガーバター
たろさむ
2009年04月03日 18:11
続いて紹介はシュガーバター。
これまた基本はバターブレッドなのですが、侮る無かれw
コッペパンみたいな感じに切れ目を入れて
そこにてんさい糖とバターを置き焼成。
実はこの焼き加減が重要で
バターの染み込み感&てんさい糖の残り具合が
かなりのポイントなのです!
・・・
は!?
個人的に好きなものですから
つい熱弁をふるってしまいました^^笑
一時期こればっかり食べてたなぁwww
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