トリュフ
って言ってもバレンタインです^^
現在予約専用のチョコケーキを開発中ですが
(ブログで紹介してるやつです)
店頭販売用に作ってるのがありまして
多分ですが県庁売店のみの販売になるかと。
それが写真のトリュフ。
生チョコをチョコでコーティングして
ココアがけしてるやつですね^^
北海道産の生クリームにチョコ。
香り付けに少しのリキュール。
シンプルですが贅沢な仕上がりです♪
2個入りで157円の販売を予定してます。
写真は1種類ですが実際はホワイトチョコとで
2種類のトリュフ。試食しましたが味は保証付き!
美味しく作れないほうがおかしいほどの材料ですけどw
興味あればぜひに♪
バレンタインに関するお問い合わせもどうぞお気軽に!
予定の予約ケーキ
★クラシックショコラ12センチ 1260円
★ガトーショコラ12センチ 1780円
★生チョコケーキ3段 2100円