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たろさむ
たろさむ
鹿児島は宇宿6-5-5にある
"がいあ""gaia+"というお店です。

音楽がかなり好きです。
映画や本も大好き。
その他結構多趣味にやってますw

もちろん仕事も!
どうぞよろしくです♪


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Posted by チェスト at

2015年04月24日

ノアカンパーニュ

ノアカンパーニュです。
まだ改良の余地があるのですが、美味しく出来たのでプレ販売(^^)
対粉90くらいの加水多めな生地にフランス産のローストしたクルミをたっぷりと。。。
オススメの食べ方はしっかりとトーストかな。皮がバリッと香ばしくなり、一気に味わいが変わります。
そのままでもEVオリーブ付けても美味しいですよ!
もちろんバターやチーズも間違いないw
しばらくは不定期で登場します。





  
Posted by たろさむ at 11:44
Comments(0)天然酵母パンその他